糖是人体必需的营养素,对于大脑、神经组织、红细胞来说,糖几乎是的能量来源。适当摄入糖,对身体是有好处的。但是,如果过多摄入糖份,会给宝宝的健康带来严重危害。因此,让宝宝养成良好的饮食习惯,少吃甜食,会让宝宝更健康。
糖是一种碳水化合物,广泛地存在于自然食物之中,即为天然糖。宝宝每天除了摄入食物本身固有的天然糖以外,更多的糖来源于各种食品中添加蔗糖(白砂糖)。现在,有很多年轻的父母认为,在辅食中添加蔗糖(白砂糖),会刺激宝宝的食欲。其实,这是宝宝喂养中的一个误区。新生的宝宝暂时还分辨不出味道,加蔗糖(白砂糖)并不能起到助长食欲的作用。4-6个月开始添加辅食时,他们的味觉才开始发育,但是此时吃含蔗糖(白砂糖)太多的食品会使他的味觉对甜度不敏感,以后食物中不加蔗糖(白砂糖)则不愿意吃。这种偏食的习惯持续下去,往往是后天肥胖症、糖尿病等疾病的诱因。
宝宝如果已开始萌生乳牙,来自食物中的糖份被细菌分解而产生酸,频繁的糖摄入,含糖的食物存留在口腔内很长时间,极易造成牙齿的龋坏。
另外,过多的糖分会阻碍宝宝身体对钙质的吸收,时间长了,宝宝容易缺钙。
其实,对于宝宝来说,包括母乳、水果、蔬菜在内的自然食物中的天然糖,已能满足宝宝生长发育和日常活动的需求,基本不需要进行额外的蔗糖(白砂糖)补充。因此,我们在为宝宝选择食品,在购买辅食时,应尽量选择无糖的食品,即不含添加蔗糖(白砂糖)的食品。如果是自制辅食,尽量不要添加糖,让宝宝养成少吃甜食的饮食习惯。有人作过这样的研究,人们在婴儿时期尝试过的食品,往往终身难忘。所以说,婴儿时期是培养良好饮食习惯的时期,它是宝宝健康成长的重要保证。与此同时,控制糖的摄入量,却是培养宝宝良好饮食习惯的基础之一。
食品无糖、低糖化已经是一种国际趋势,相比于成人,过量摄入蔗糖对婴幼儿产生的危害要更加明显。
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